Sedia Benih Aneka Lettuce/Selada Romaine, Bibb, Endive

Tersedia benih selada/lettuce berbagai jenis:

Benih selada Organic Parris Island Cos Romaine Lettuce Seeds -
rasanya manis renyah, kaya vitamin dan manfaat bagi kesehatan

per sachet isi 500 harga rp 50.000,-

Benih selada Bibb Lettuce Lettuce Seeds
lettuce jenis ini harganya mahal dan bentuknya cantik
sangat lezat sebagai salad

per sachet isi 500 benih harga Rp 50.000,-
Benih Endive Rossa Di Verona atau dikenal dengan Red Raddichiojenis selada ini sangat digemari sebagai campuran salad karena memberi kejutan rasa sedikit pahit yang menyeimbangkan rasa hidangan.

per sachet isi 500 benih harga Rp 50.000,-
hubungi Rafina Green di 08112225222 di whatsapp atau sms

Jual Benih Oregano

Saya ini suka banget menanam oregano. Masakan apapun jadi wangi dengan oregano ini. Cocok untuk masakan seafood, dan aneka macam makanan Italy.

Oregano juga mudah ditanam dan gampang perawatannya. Jadikan penutup halaman (ground cover) atau ditanam di pot gantung warna putih. Cantik sekali.

Saya menjual per sachet Rp 50.000,- terdengar mahal ya? tapi bandingkan dengan penjual lain. Ada yang menjual Rp 10.000 tapi isinya cuma 50 seeds. Yang benar saja. Oregano ini benihnya halus sekali, sangat kecil. 50 seeds mah engga keliatan apa-apa. Saya menjual per sachet dengan isi hampir lebih dari 2000 seeds, bisa menanam buat puluhan pot. Bisa juga disimpan dulu, untuk penyimpanan gunakan kurang dari setahun, agar benih tetap terjaga tingkat tumbuhnya.

Untuk pemesanan silakan hubungi Rafina Green di 08112225222 via sms atau whatsapp. Biaya kirim biasanya dengan pos Rp 10.000 kecuali untuk Indonesia Timur, agak lebih sedikit tergantung provinsinya.

Sedia Benih Herbs dan Cabe Terpedas di Dunia

Jual benih aneka herbs terlengkap.
Sedia benih-benih herbs mediteriania untuk cooking dan herbs garden Anda.
Stok bulan Juli 2014:

Peppermint
Thyme
Chives
Roquette/Arugula/Rucola
Coriander/Cilantro
Basil Genovese
Basil Cinnamon
Basil Spicy Globe Mini
Basil Lemon (lokal)
Parsley Italian Flat
Parsley Moss Curled/Parsley Keriting/Peterseli
Fennel
Lemon Balm
Chamomile
Summer Savory
Lavender
Dill Hercules
Dill Dukat
Dill Long Island
Sweet Marjoram
Borage

Harga per sachet Rp 50.000,- kontak via sms/whatsapp/Line ke Rafina Green di 0811 222 5 222

Stok benih sayur dan cabe eksotis:
Cabe Habanero (cabe terpedas dari Meksiko)
Cabe Bhut Jolokia (cabe terpedas di dunia)
Jalapeno
Cabe Rawit Biasa Lokal
Cabe Rawit Pedas Lokal
Artichoke Purple Romana
Artichoke Green Globe
Eggplant Black Beauty
Kailan
Baby Mentimun

Jual Benih Herbs dan Tanaman Unik Bumbu

Stok benih terbaru Maret 2014

Harga per Sachet Rp 50.000,- hubungi Rafina Green di 0811 222 5 222 (SMS dan Whatsapp)

Leek, enak digunakan untuk masakan dan sup

Welsh Onion Red, bawang daun dengan batang berwarna merah

Peppermint, digunakan untuk berbagai masakan dan minuman

Spearmint, sama dengan di atas.

Rosemary, engga ada yang bisa ngalahin enaknya kentang bakar dengan rosemary, demikian juga untuk masakan ayam, steak dan ikan. Coba deh salmon pakai rosemary..rasanya engga ada yang ngalahin deh! exquisite!

Lemon balm (daunnya wangi lemon, enak untuk smoothie dan jus. obat batuk dan penghilang panas dalam)

Nasturtium, ini sih bunga bukan herbs. Tapi bunganya enak dimakan. Jadi bisa untuk salad. Unik banget kan salad pakai bunga. Rasanya agak manis pedas seperti lobak. Tumbuhnya gampang dan bagus banget buat ditanam di balkon. Pas berbunga dan menjuntai ke bawah, cantik sekali kelihatannya.

Chamomile, terkenal sebagai bahan teh untuk minuman obat yang berfungsi relaksasi.

Fennel, bijinya untuk bumbu masak, dan batang bawah alias bulbnya juga untuk bumbu atau dipanggang, rasanya renyah dan manis dengan wangi anisee.

Dill, enak banget buat acar, dan bumbu makanan lainnya. Jaman dulu orang Romawi atau Yunani kuno yah (saya lupa) suka mengunyah Dill untuk menyegarkan mulut dan pernafasan. Nah saya punya tiga jenis dill, Dill Hercules, Dill Dukat dan Dill Mammoth Long Island. Bedanya apa? BEdanya yang namanya Hercules dan Mammoth tumbuhnya lebih tinggi dan robust.

Safflower, sering dijadikan pengganti Saffron. Bunganya dijadikan pewarna makanan. Warnanya kuning kesumba.

Oregano, siapa yang engga kenal oregano. Bumbu ini top banget di setiap masakan Italy. Engga mesti untuk pizza, lasagna, atau spaghetti saja, coba deh bikin tumis udang bumbu oregano..wanginya enak banget.

Thyme, seperti halnya oregano, thyme ini wajib hukumnya untuk masakan Eropa dan Mediterania.  Untuk yang ingin koleksi disini tempatnya, saya punya 3 jenis Thyme. English Winter Thyme, Thyme Broad Leaved dan Thyme Common.

Chives. ini sejenis bawang daun juga, wanginya bawang putih tapi lebih lembut, sering dijadikan campuran butter untuk spread pada masakan dan roti. Untuk masakan lain juga bisa. Saya bahkan sering pakai untuk bikin gehu dan gorengan lainnya.

Sage,  sage ini wanginya bikin bahagia. Lho kok bisa gitu. Menyenangkan sekali kalau lagi mumet mencium wangi sage. Untuk bumbu ayam panggang, sage ini dijadikan herbs wajib untuk membuat gravy, saus kental untuk disiram pada steak dan ayam panggang. Selain itu sage juga bisa dikeringkan dan dibakar untuk mengusir nyamuk. Wanginya segar. Sage juga bahan baku untuk pewangi bakar yang biasa dipakai oleh masyarakat Timur Tengah.

Parsley. Haduh Parsley ini bumbu wajib ada. Untuk segala jenis masakan top banget deh. Misalnya bikin isian kroket alias ragout, untuk taburan sup, untuk masakan yang dipanggang, pokoknya macam-macam. Jus parsley juga dikenal untuk membersihkan darah, dan menambah zat besi untuk yang anemia. Karena saya memang pecinta parsley, saya punya stok tiga jenis parsley, Parsley Hamburg yang umbinya juga digunakan untuk bumbu, Parsley Italian Flat, yang sangat disukai koki Italia karena wanginya, dan Parsley Moss Curled yang keriting.

Coriander/Cilantro. Ini sering disebut Chinese Parsley. Nama lainnya wansui. Ini wajib ada untuk masakan Thailand, bikin salsa dan membuat guacamole di masakan Meksiko juga. oh ya membuat spring roll alias Vietnam Roll juga biasanya fillingnya pakai cacahan Cilantro

Eggplant Black Beauty. Bosen dengan terong yang panjang? coba deh menanam Eggplant berbentuk bulat besar ini. Warnanya ungu gelap. Bagus sekali ditanam di pot besar, jadi ornamen halaman.

Wortel. Kalau mau mengajak anak-anak bercocok tanam, jangan lupa menanam wortel. Nanti pas panen mereka bahagia sekali mencabut wortel ini. Ini looh yang suka mereka makan di sop.

Celery/Seledri. Saya menyediakan benih celey stik yang batangnya besar dan renyah. Mudah ditanam mudah tumbuh dan tidak rewel. Enak sekali untuk jus atau salad. Atau barangkali ada yang mau bikin minuman Bloody Mary? nah jangan lupa pakai Seledri ini.

Artichoke, buahnya kaya serat dan jadi masakan untuk fine dining. Daunnya bisa dijadikan obat liver. Saya menyediakan dua jenis artichoke, Artichoke Purple Romana dan Artichoke Green Globe.

Red Okra. Umum banget kan kalau yang warna hijau, untuk kolektor ini ada Okra dengan warna buah dan batang merah. Bunganya juga indah. Bagus juga untuk penyemarak halaman. Buahnya juga enak untuk digoreng dan ditumis.

Summer Savory, tumbuhan herbs ini dijadikan pemberi rasa pada masakan sebagai pengganti garam. cocok untuk diet hipertensi.

Borage, bunganya untuk garnish dan enak dimakan, daunnya dijadikan masakan kalau di Syria dan TImur Tengah.

Habanero, cabe pedas Meksiko. Selain masakan, Habanero juga dijadikan flavour untuk Tequila.

Basil, nah basil ini tanaman yang sangat dicintai sejak jaman dahulu kala bagi pecinta kuliner, saya menyediakan berbagai jenis basil sbb:

Basil Genovese Sweet
Basil Italian Large
Basil Spicy Globe
Basil Dark Opal
Basil Thailand
Basil Clove Scented

Cherry Tomato, enak untuk salad, atau untuk ngemil sambil nonton TV.

Sweet Marjoram, unik wanginya lebih lembut dari Oregano, cocok untuk sup dan berbagai bumbu masakan berjenis daging.

Lavender, ini jenis tanaman wangi yang sangat disukai banyak orang. Menanam lavender di daerah tropis itu tantangan, tapi saat berhasil dan berbunga, wah itu suatu kebahagiaan tersendiri.

Note: Untuk harga per sachet semua benih di atas Rp 50.000 isinya ribuan atau ratusan tergantung besar bijinya, bisa konfirmasi sebelum beli.

Kontak RAFINA GREEN di 0811 222 5 222 SMS dan Whatsapp untuk pemesanan. 
Pengiriman bisa melalui PT POS, Tiki dan JNE, akan dikonfirmasi biaya pengiriman sesuai alamat tujuan.

Jual Bibit Herbs: Stok Terbaru dari Rafina Green

JUAL BIBIT HERBS TERLENGKAP

Stok bibit herbs per hari ini 28 Oktober 2013 adalah sebagai berikut:

Oregano Vulgare/Common Oregano

Thymus Vulgaris/English Thyme

Thyme Broad Leaves

Thyme Creeping (purple flower)

Rosemary

Peppermint

Basil Genovese

Basil Italian Large/Sweet Basil

Basil Thai

Basil Spicy Globe/Basil Mini

Basil Cloves Scented

Basil Purple

Sage

Borage

Dill Hercules

Dill Mammoth Long Island

Parsley Italian Large Flat Leaves

Parsley Moss Curled

Garlic Chives

Celery Big and Tender Crisp

Coriander/Cilantro for Leaves

Chamomile

Artichoke Purple Romana

Artichoke Green Globe

Red Garnet Amaranth

Chili Habanero

Chilli Serrano

Red Burgundy Okra

Lavender Vera

Rocquette Arugula

Giant Musselburg

Tarragon Russian

Baby Cucumber

Tomato

Sun Flower Giant Mammoth

Stok herbs bisa berubah sewaktu-waktu, soalnya banyak yang beli. Untuk pemesanan bisa sms ke nomor 0811 222 5 222, whatsapp 0811 222 5 222

Harga per sachet 50.000 rupiah. Isi di atas 300 s. d 1000 butir

Ongkos kirim tergantung kota tujuan, menggunakan jne atau tiki

Untuk yang ingin melihat foto-foto tanaman bisa nge LIKE di http://facebook.com/rafinagreen sekalian bisa berbagi tips tanam-menanam herbs, media yang digunakan, juga ide-ide bercocok tanam dengan konsep ramah lingkungan.

Jual Bibit Jalapeno dan Serrano

Selain menjual saya juga senang menulis, untuk itu selain menawarkan bibit jalapeno dan serrano, ini sedikit tulisan saya yang membahas cabe-cabe meksiko tersebut:

Oh ya harga per sachet Rp 50.000 belum ongkir ya. Bisa pesan ke nomor saya di 0811 222 5 222

Membahas keunikan negara lain itu asik. Seperti misalnya siang ini saya memikirkan cabe-cabe Meksiko yang sedang saya tanam: Jalapeno, Habanero dan Serrano. Ah jadi pengen cepat pulang ke rumah . Saya senang melihat sebutir biji cabe mulai mengeluarkan akarnya yang kecil yang menusuk tanah gembur, lalu menyusul dua keping daun. Lalu merekah perlahan.

Jalapeno, siapa yang suka makan taco atau nachos? atau saus salsa dengan keripik jagung atau tortillas? Pastilah disana ada irisan cabe meksiko yang manis pedas, Jalapeno. Rasanya khas, tidak terlalu pedas menyengat.  Segar merangsang.

Jalapeno muncul dalam berbagai varian masakan Meksiko. Juga membawa ciri khas pada masakan Tex-Mex. Texas di Amerika sangat terpengaruhi oleh Mexico untuk kulinernya. Contohnya masakan Chilli con Carne. Makanan ini sangat tipikal Tex-Mex-nya.  Di Indonesia pun kerap kita menemukan masakan cabe masak kacang bersaus pedas dan tomat ini.  Kadang Jalapeno juga dibuat jelly dengan metode pengkentalan ala membuat selai. Juga jalapeno sering dibuat campuran minuman. Bahkan Jalapeno seringkali dijadikan jus untuk pengobatan alergi dan pengobatan penyakit jantung.

Jalapeno yang dikeringkan dengan cara diasapi dinamakan chipotle. Rasa khasnya dengan bau asap membuatnya menjadi saus yang khas untuk masakan tertentu. Misalnya chipotles en adobo, cabe asap kering yang dijadikan saus kental basah untuk merendam masakan daging. Daerah produsen chipotle yang terkenal adalah Chihuahua. Ya, ini sama dengan tempat asal anjing Chihuahua yang kecil mungil itu.

Jalapeno juga enak digoreng tepung, tepung yang digunakan adalah tepung roti atau panko, remah roti yang kasar. Dikeluarkan biji cabenya, diisi dengan campuran daging dan keju. Ada juga tumisan jalapeno yang digulingkan dalam minyak sampai berkilau lalu diberi topping lelehan keju. Jalapeno Poppers adalah juga makanan cemilan yang digemari untuk menonton bola atau soccer, dibungkus dengan irisan daging asap, diisi keju krim atau keju cheddar.  Duh jadi pengen nyemil jalapeno!

Untuk Serrano, cabe yang bentuknya mirip Jalapeno namun lebih panjang dari Jalapeno yang buntet dan silinder, memiliki tingkat kepedasan yang lebih tinggi dari Jalapeno. Sering digunakan untuk pembuatan campuran irisan segar tomat, bawang putih, alpukat, perasan air jeruk nipis, mentimun, lobak, daun cilantro, semuanya diris-iris dan dalam keadaan mentah. Kadang juga diberi irisan buah mangga segar. Nama campuran irisan ini adalah pico de gallo, yang berarti paruh ayam jantan. Jangan tanya saya kenapa dinamakan demikian. Sumpah saya engga tahu.

Paruh ayam jago ini enak disantap dengan totopos. Apakah itu totopos? totopos seperti halnya opak di Jawa Barat. Bentuknya bulat tipis dan renyah.  Sebetulnya mirip keripik jagung Tortilla, namun Totopos memiliki sedikit  campuran dari kacang hitam yang dihaluskan. Nama Totopos berasal dari kata tlaxcaltotopochtl.  Kata ini berasal dari kata tortilla, tlaxcalli, plus kata untuk petir. Campuran dari tiga kata ini bisa berarti  tortilla yang berisik sekali bila dikunyah.

Lain Jalapeno, lain Serrano, lain pula cerita Habanero walau sama-sama dari Mexico. Habanero adalah cabe pedas yang teramat seksi. Dia merah, pedas, beraroma sitrus dan memiliki wangi bunga-bunga. Menjadikan habanero cabe yang disukai untuk campuran minuman. Terutama sebagai campuran Tequila dan Mezcal. Mezcal adalah minuman keras khas Mexico lengkap dengan cacing hidup di dalamnya untuk menambah cita rasa dan warna minuman tersebut. Habanero pada tequila dan mezcal dicampurkan beberapa hari atau beberapa minggu, tergantung selera untuk cita rasanya.

Jual Bibit Basil Oregano Thyme Rosemary dll

Stok terbaru untuk tahun 2013
Jual bibit Basil dan tanaman herbs mediterania lainnya, tersedia pula bibit Evening Primrose untuk obat dan herbs, dan Summer Savory, herbs yang dapat digunakan untuk menggantikan penggunaan garam. Sehingga dapat mengurangi kadar garam dalam masakan Anda.
Harga per sachet bibit herbs sadalah Rp 50.000,- , saya infokan bahwa bibit herbs kebanyakan sangat halus dan kecil-kecil, jadi apabila ada yang menyebutkannya dalam jumlah butiran makan niscaya Anda akan memperoleh bibit sedikit sekali.

Kami menjual dalam sachet dengan jumlah yang banyak. Ratusan butir bahkan ribuan untuk beberapa jenis bibit. Sehingga tingkat kegagalan tanam untuk pemula dapat dihindarkan karena persediaan bibit yang cukup banyak. Sebagai contoh, untuk jumlah bibit basil dalam satu sachet harga RP 50.000, berisi 300-400 butir bibit. Anda bisa membuat kebun basil dengan satu sachet saja. Tingkat keberhasilan tumbuh Basil sangat tinggi, karena Basil cukup toleran dengan panas matahari di negara tropis ini. Untuk bibit herbs lainnya, juga dapat tumbuh baik dan tidak rewel.

UNTUK PEMESANAN BIBIT HERBS: BASIL (TERDAPAT 7 JENIS BASIL), OREGANO, THYME, MINT, SAGE, TARRAGON, PARSLEY, DILL BOUQUET, DILL MAMMOTH, EVENING PRIMROSE, HYSSOP, LAVENDER, SUMMER SAVORY, EGGPLANT BIG BEAUTY, SERRANO, JALAPENO, CHAMOMILE, FLORENCE FENNEL BIG BULB, SWEET MARJORAM,  GOURD BIRD HOUSE (LABU UNTUK HIASAN DAN SANGKAR BURUNG), BAYAM MERAH, BAYAM BABY HIJAU, LEMON MINT, CATNIP

DAPAT MENGHUBUNGI MIRA DI NOMOR 0811 222 5 222
ONGKOS KIRIM RP 10.000 untuk JAKARTA DAN SEKITAR, LUAR JAWA 15.000 sd 20.000