5 Jenis Basil

Genovese Basil, aromanya tajam seperti cengkeh, banyak digunakan dalam masakan Italia untuk pesto, bumbu berbagai pasta, dan berbagai masakan lainnya.
Purple Ruffles Basil, basil beroma yang cocok untuk bumbu masakan, dan salad
Cinnamon Basil, basil beroma kayu manis, banyak digunakan dalam masakan Mexico
Italian Large Leaf Basil, rasanya lebih manis, dan tidak setajam yang lain, cocok untuk salad, dan bumbu yang tidak membutuhkan aroma terlalu tajam
Greek Mini Basil sesuai namanya, daunnya mungil dan tumbuh bergerombol sehingga cantik untuk tanaman hias, tapi keharuman dan aromanya tidak kalah dengan basil lain, tapi karena mini membutuhkan cukup banyak daun dibanding yang lain apabila digunakan untuk memasak.

mini basil, image from basilbasics.com