Jenis dan Daftar Harga Bibit Herbs

Untuk pemesanan hubungi : Mira  di 0811 222 5 222

Vera Lavender     : Vera lavender dianggap True English Lavender. Yang paling baik untuk pengobatan dan aromaterapi. Lavender adalah tanaman evergreen yang berbunga sepanjang tahun. Adalah tanaman pokokbagi kebun herbal, bunga-bunga harum nyatelah digunakan dalam parfum, tapal obat dan potpourri selama berabad-abad.

Harga per Sachet: Rp 50.000,-

Rosemary :
  (Rosmarinus officinalis) merupakan sebuah tanaman yang tahan penyakit dan hama, yang dapat ditumbuhkan melalui pencangkokan. Teh rosemary dapat membantu mengatasi masalah reumatik dan gejala flu. Tanaman ini biasanya cocok digunakan sebagai teh maupun bahan makanan. Bumbu yang serba guna untuk berbagai masakan Eropa.

Harga per sachet : Rp 50.000


Eggplant Black Beauty: Terong besar dan bulat, sebagai sayuran dan juga ornamen yang cantik untuk kebun sayur Anda 

Harga per sachet:  Rp 50.000

Common Evening Primrose:  Evening primrose oil adalah minyak dari biji tanaman evening primrose. Evening primrose oil digunakan untuk gangguan kulit seperti eksim, psoriasis, dan jerawat. Hal ini juga digunakan untuk rheumatoid arthritis, lemah tulang (osteoporosis), sindrom Raynaud, multiple sclerosis (MS), sindrom Sjogren, kanker, kolesterol tinggi, penyakit jantung, gangguan gerakan pada anak-anak yang disebut dyspraxia, kaki sakit karena pembuluh darah tersumbat (klaudikasio intermiten), alkoholisme, penyakit Alzheimer, dan skizofrenia.

Harga per Sachet Rp 50.000,- 

Summer Savory:  bumbu gurih sering digunakan dalam campuran bumbu pengganti garam, dan sebagai pendukung atau pengganti thyme dan sage. Summer Savory gurih dimasak menjadi berbagai hidangan daging dan sayur untuk menambah kompleksitas herbal rasa.

Harga Per Sachet : Rp 50.000 

Sweet Marjoram : Marjoram manis adalah  bumbu utama kuliner dan sulit memasak tanpa itu. bumbu ini sering ditemukan di buket garni, kombinasi ramuan klasik yang meliputi peterseli, thyme, bay, merica, allspice, dan tarragon terselip di antara dua batang seledri diikatbersama-sama, dan kemudian diikat ke pegangan panci agar mudah disisihkan setelah digunakan. Marjoram digunakan untuk sup, semur, dan saus. Marjoram memiliki rasa oregano ringan dengan sedikit balsam. Luar biasa aromatik.  Baik untuk masakan dengan sapi, domba sapi, unggas panggang, ikan, pate, sayuran hijau, wortel, kembang kol, terong, telur, jamur, lobak, kentang, labu, dan tomat. bumbu ini pelengkap bay, bawang putih, bawang merah, thyme, dan kemangi. Dapat digunakan sebagai pengganti oregano dalam saus tomat untuk pizza, lasagna, dan lain2 masakan Italy


Harga per Sachet : Rp 50.000

 

Stok Bibit Herbs Terbaru per Hari ini

Hubungi Irfan : 0811 222 5 222 untuk pemesanan

Jalapeno : cape pedas khas meksiko, untuk salsa dan lain masakan
Serrano : cabe khas meksiko, lebih pedas dari Jalapeno yang sebenarnya tidak pedas sih menurut saya, tapi rasanya enak, renyah, dan agak manis.
Oregano: bumbu masakan Italia dan Eropa umumnya
Thyme: ada dua jenis thyme, creeping thyme, bagus untuk halaman dan patio, wangi bila terinjak, dan common thyme yang lebih umum untuk bumbu masakan
Summer Savory
Lemon Mint
Lemon Balm
Corriander Confetti
Corriander/Cilantro
Rosemary
Florence Fennel: adas manis, diambil umbinya, wanginya seperti anise
Mustard
Dill: Dukat Dill, Bouquet Dill, Mammoth Dill Long Island
Celery: Utah big and tall
Parsley: Moss Parsley, Triple Curled Parsley, Italian Large Parsley
Evening Primrose
Love in Mist: disini dikenal sebagai jinten hitam
Basil: Genovese Basil, terbaik untuk pesto
Italian Large Basil: daunnya besar dan bagus untuk salad
Purple Ruffle Basil
Greek Basil Bush
Siam Queen Basil
Lemon Basil
Catnip
Clove Scented Basil
Cinnamon Basil
Eggplant Black Beauty: terong besar hitam
Chamomile
Nasturtium: edible flower for salad
Bibit Bunga Matahari ukuran besar (lebih dari 30cm diameternya)
Calendula
Borage
Sage
Hyssop
Stevia: daunnya untuk pengganti gula tebu
Bibit Flower Mixed : Save the Bees flowers

Basil: Ocimum Basilicum

Kalau mendengar nama latin Basil, saya selalu teringat daerah jajahan Romawi, entah dimana lah. Bukan, bukan Galia. Yang jelas memang agak mengingatkan cerita komik Asterix dan Obelix sih. Menggunakan Basil pada masakan, buat saya seperti menggunakan Cilantro. Teman saya malah ada yang jahat, bilang kalau cilantro itu mirip bau tumbila. Untuk yang tidak mengalami kasur lembab dan berkutu busuk, mungkin tidak tahu bau tumbila itu seperti apa. Cilantro itu kadang membingungkan, harus suka atau tidak suka pada bau dan rasanya.

Saya pernah nekat membuat lasagna, dengan banyak, banyak, banyak sekali basil. Niru gambar yang saya cari via google, warna hijau pada keju yang melelehnya menarik sekali. Tapi ternyata terlalu banyak basil rasanya aneh juga, bisa dibilang "the flavor..it tastes like I’m eating a plant." Dari pengalaman itu saya pakai basil secukupnya saja. Tapi tidak menghilangkan kecintaan saya pada basil. Basil lokal atau kemangi sering saya gunakan banyaaak sekali pada pepes ikan peda, atau ikan mas. Makin banyak kemanginya makin oke.

Jenis Basil yang saya miliki sekarang, sehubungan dengan hobi menanam herbs saya yang kebablasan, ada cukup banyak juga. Basil Genovese, standar untuk masakan Italia. Konon asalnya dari daerah Genoa,  Italia, makanya disebut Genovese. Basil Italian Large, atau Sweet Basil, mirip dengan Genovese Basil, tapi rasa dan baunya lebih "mild". Ada juga Clove Scented Basil, benar-benar berbau cengkeh. Belum pernah saya pakai untuk masak, kadang kalau saya sedang berkebun, saya kunyah-kunyah saja karena baunya enak. Lalu ada Basil Purple Ruffle, warnanya ungu tua, kalau kena banyak sinar matahari, kalau kurang, ya jadi hijau. Atau jadi hijau bintik-bintik ungu, kalau dia plin plan antara ingin ungu atau ingin jadi hijau.  Basil kesayangan saya, ada Basil Minette, atau Greek Yevani Basil, daunnya mungil sekali, benar-benar kecil, lalu tumbuhnya menyemak bulat jadi cantik sekali untuk hiasan kebun.

Selanjutnya ada Cinnamon Basil, Licorice Basil, Lemon Basil, dari namanya ketahuan baunya seperti apa.  Lalu ada Siam Queen Basil, yang saya cari bibitnya karena bunganya bagus seperti mahkota. Napoletana Basil, daunnnya hijau muda dan keriting sekali, cantik untuk campuran salad, karena mirip dengan selada.  Kesayangan saya yang terakhir yaitu Mammoth Basil, daunnya besar sampai sebesar telapak tangan. Tapi sayang Mammoth Basil saya sudah RIP. Kemarin salah perlakuan dengan kebanyak nyiram hingga akarnya busuk. Memang too much love will kill Basil, sepertinya engga salah.  Basil memang senang disiram air tapi tidak becek dan tergenang.  Mammoth Basil rasanya seperti Genovese Basil, sehingga cocok untuk pizza, spaghetti dan lain-lain Italian Food, tapi karena gede suka dijadikan campuran salad juga.

Ini foto mengenang Mammoth Basil saya, saat ini saya lagi menanam kembali bijinya. Semoga cepat besar.

Lavender dan Hyssop

Keduanya mirip karena satu family yaitu mint family, lamiaceae. Lavender terkenal karena wanginya yang bisa mengusir serangga, dan warna bunga ungunya yang disebut warna ungu lavender. Lavender jenis English Lavender atau Lavandula Angustifolia, atau kadang juga disebut True Lavender, var. Munstead  dikenal karena toleransinya terhadap panas dibanding jenis yang lain, katanya lho. Tapi terbukti sih, saya menanam lavender di halaman rumah saya, dan sejauh ini kelihatan baik-baik saja.

Tidak seperti lavender yang ditawarkan tukang kembang umumnya (menurut saya sih lavender-lavenderan, karena daunnya kalau digosok malah bau tengik),  lavender yang saya tanam ini wanginya bukan main, padahal baru berdaun, belum berbunga. Wangi daunnya campuran antara wangi rosemary, kayu putih, dan wangi geranium. Ya sebut saja wangi lavender. Padahal baru daun, bagaimana wangi bunganya nanti. Lavender tahan terhadap kekurangan air, jadi kalau lupa nyiram beberapa hari atau ditinggal mudik lebaran, tidak tampak merana seperti tanaman herbs lainnya, seperti misalnya mint yang boros air.

Untuk membedakan hyssop silahkan perhatikan gambar di bawah ini:

Hyssop digunakan untuk pewarna minuman, juga dijadikan obat batuk/penyakit paru-paru. Penggunaan hyssop bisa ditelusuri sejak jaman Romawi dan tercatat penggunaannya dalam kitab-kitab suci dahulu.

Nah untuk penasaran dengan lavender, bisa diperhatikan bahwa secara struktur tanaman memang mirip tapi berbeda pada bentuk kumpulan bunganya.

Untuk bentuk daun dan tanamannya, english lavender tampak seperti di bawah ini , belum berbunga sih, doakan cepat berbunga ya. Nanti kalau sudah berbunga saya posting lagi fotonya, oh ya ini daunnya saja sudah wangi banget. Sekilas mirip daun rosemary.

Ini pohon rosemary, mirip kan? eh engga terlalu sih sebenarnya.

Nah kalau ini sih foto saya, if you'd like to see the woman behind the herbs ...xoxoxoxo

Stok Bibit Bunga dan Herbs dalam Pot

Tersedia beberapa bibit bunga seperti :
Chamomile
Nasturtium (Edible Flower, good for salad and garnish)
Calendula (Edible Flower, good for salad and garnish)
Save the Bees Mixed Flower (more than twenty varieties: sweet basil, dill, catnip, lemon mint, bergamot, lavender hyssop etc)

Herbs dalam Pot:
Thyme
Oregano
Mint
Cilantro
Rosemary
Basil: Genovese
Parsley
Dill
Fennel
Lemon Balm
Lavender

Cara Menanam Bibit Herbs

Menanam bibit herbs relatif mudah. Bahkan tidak perlu diberi tambahan pupuk buatan. Karena pupuk akan mengurangi atau 'mengganggu' rasa dan keharuman yang seharusnya dimiliki herbs sebagai tanaman yang ditujukan ditanam untuk dijadikan bumbu masakan atau obat-obatan.

Untuk menanam bibit dari biji, langkah-langkahnya sebagai berikut:

1. siapkan pot grower atau pot tanah liat dengan ukuran diameter 10cm
2. isi bagian bawah pot dengan sedikit potongan styrofoam
3. isi pot dengan campuran tanah kompos dan sekam bakar. tanah kompos yang digunakan sebaiknya mengandung banyak cacahan daun atau pakis
4. lembabkan dengan air
5. taburkan bibit di atas tanah, lalu taburkan tipis-tipis tanah kompos di atasnya
6. selalu jaga kelembaban dengan membasahi dengan water spray, jangan diguyur
7. letakkan di tempat yang kena sinar matahari dan beraerasi baik
8. jangan diletakkan di tempat yang kering dan panas dan terguyur air hujan
9. setelah biji-biji tumbuh besar dan cukup kuat untuk dipindahkan, pindahkan ke pot yang lebih besar atau di tanam di tanah di tempat yang cocok untuk pertumbuhannya sesuai dengan jenis herbs

Oregano, thyme dan rosemary adalah tanaman herbs yang tidak rewel dalam perawatannya. Hanya saja jangan sampai selalu basah tergenang atau kekeringan. Bisa ditanam di tanah dengan sedikit keteduhan pohon.  Basil memerlukan banyak air tapi harus diletakkan di tempat yang cukup sinar matahari. Basil menyukai tanah yang subur dan gembur. Untuk membuatnya rimbun, harus sering dipotong sehingga tunas baru akan selalu muncul.

Jual Benih dan Bibit Herbs

Tersedia :
Rosemary pohon dan bibit biji, untuk bumbu steak, berbagai masakan, dan wangi segarnya bisa menjadi pengusir nyamuk
Catnip untuk kucing kesayangan anda, memberikan efek gembira bagi kucing, dan sering dibuat teh untuk obat
Lemon Mint, nama dari Melissa Officinalis mint dengan wangi lemon dan mint cocok untuk minuman segar, juga untuk obat panas dalam
Chamomile, untuk teh yang bisa membuat anda rileks
Oregano, dikenal luas berbagai bumbu masakan Italia dan Eropa
Thyme, dikenal sebagai bumbu dan bahan obat
Sweet Marjoram, wanginya lebih lembut dari oregano, kadang dikenal sebagai sweet oregano
Tarragon, wangi anise, untuk bumbu berbagai masakan Eropa
Mint, tersedia peppermint dan spearmint
Cilantro, untuk masakan Meksiko dan Thailand
Cilantro Confetti, jenis lain dari cilantro
Dill, tersedia bouquet dill, mammoth dill, dukat dill
Fennel, untuk bumbu masakan berbagai makanan Eropa
Shiso, mint khas untuk masakan Jepang dan Korea
Eggplant, terong Black Beauty, terong besar dan hitam, sangat cantik.
Borage, daun dan bunganya untuk minuman dan salad.
Parsley, italian large parsley, moss parsley, triple curled parsley
Seledri Stik, Utah big and tall
Jalapeno, cabe khas meksiko.
Basil, berbagai jenis basil: greek yevani, purple ruffle, genovese, sweet italian large, napoletana, clove scented, lemon basil, thai basil, siam queen basil, cinnamon basil
Sage: untuk bumbu berbagai masakan daging

Harga per sachet Rp 25.000 atau Rp 50.000 Hubungi Irfan 0811 220 6060